1.無添加である事
当店のお茶は添加物を一切使用しておりません。
最近では無添加のお茶は重宝される時代になってきましたが、
ありやのお茶は添加物で味を整えるのではなく、配合によって味を作っております。
2.お茶が新鮮である事
当店はお茶をナマ物と考えております。茶箱の中に茶葉がどのくらい入っているかを常に管理し、
鮮度の高い状態でお客様へ届ける為に発注を慎重に行っております。
添加物を使用していない為、清涼飲料水のお茶の様に長い期間味が変わらない様には出来兼ねますが 、新鮮なお茶を楽しんで頂けます。
3.お茶の味にこだわる
お茶の味は産地によって異なります。育った気候や土の違いにより、繊細な葉っぱに
影響が出やすいためです。
お茶の葉の状態を確かめながら、慎重にブレンドを行っております。
甘すぎず渋すぎず茶葉の産地別の特徴を活かし味を整えてお客様に販売しております
4.お茶の色にこだわる
実際にお茶を出した際の色合いを考え、配合を行っております。
お茶の色は容器によって変わります。色を確かめる為に一番適しているのが白い湯呑みです。
その年々によって茶葉に若干の変化がございますが、テイスティングを定期的に行い品質を保っております。
5.サービス
当店では定期的にキャンペーンを行い日々の感謝の気持ちをお客様に還元しております。
また、
お茶に関するアドバイスにお答えいたしております。